Hoppa till sidans huvudinnehåll

Paulo E.S. Munekata - Böcker

Visar alla böcker från författaren Paulo E.S. Munekata.
8 produkter

Sustainable Production Technology in Food

Av Jose M. Lorenzo, Paulo E.S. Munekata m. fl

Häftad, Engelska, 2021

1 559 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Sensory Analysis for the Development of Meat Products

Methodological Aspects and Practical Applications

Av Jos� Manuel Lorenzo, Mirian Pateiro m. fl

Häftad, Engelska, 2022

2 039 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

Av Paulo E.S. Munekata, Mirian Pateiro m. fl

Inbunden, Engelska, 2021

3 719 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

Av Paulo E.S. Munekata, Mirian Pateiro m. fl

Häftad, Engelska, 2024

1 409 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Methods to Assess the Quality of Meat Products

Av José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez m. fl

Inbunden, Engelska, 2022

2 319 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Methods to Assess the Quality of Meat Products

Av José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez m. fl

Häftad, Engelska, 2023

1 679 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Production of Traditional Mediterranean Meat Products

Av José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez m. fl

Inbunden, Engelska, 2022

2 319 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Production of Traditional Mediterranean Meat Products

Av José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez m. fl

Häftad, Engelska, 2022

1 649 kr

Skickas inom 10-15 vardagar