Hoppa till sidans huvudinnehåll

Paulo E.S. Munekata – författare

Visar alla böcker från författaren Paulo E.S. Munekata.
8 produkter

Sustainable Production Technology in Food

AvJose M. Lorenzo,Paulo E.S. Munekatam. fl.

Häftad, Engelska, 2021

1 539 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Sensory Analysis for the Development of Meat Products

Methodological Aspects and Practical Applications

AvJos� Manuel Lorenzo,Mirian Pateirom. fl.

Häftad, Engelska, 2022

2 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

AvPaulo E.S. Munekata,Mirian Pateirom. fl.

Inbunden, Engelska, 2021

3 379 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

AvPaulo E.S. Munekata,Mirian Pateirom. fl.

Häftad, Engelska, 2024

1 309 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Methods to Assess the Quality of Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguezm. fl.

Inbunden, Engelska, 2022

2 349 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Methods to Assess the Quality of Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguezm. fl.

Häftad, Engelska, 2023

1 659 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Production of Traditional Mediterranean Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguezm. fl.

Inbunden, Engelska, 2022

2 349 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Production of Traditional Mediterranean Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguezm. fl.

Häftad, Engelska, 2022

1 659 kr

Skickas inom 10-15 vardagar