Hoppa till sidans huvudinnehåll

Paulo E.S. Munekata - Böcker

Visar alla böcker från författaren Paulo E.S. Munekata.
8 produkter

Sustainable Production Technology in Food

AvJose M. Lorenzo,Paulo E.S. Munekata m. fl.

Häftad, Engelska, 2021

1 509 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Sensory Analysis for the Development of Meat Products

Methodological Aspects and Practical Applications

AvJos� Manuel Lorenzo,Mirian Pateiro m. fl.

Häftad, Engelska, 2022

1 979 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

AvPaulo E.S. Munekata,Mirian Pateiro m. fl.

Inbunden, Engelska, 2021

3 279 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

AvPaulo E.S. Munekata,Mirian Pateiro m. fl.

Häftad, Engelska, 2024

1 289 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Methods to Assess the Quality of Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguez m. fl.

Inbunden, Engelska, 2022

2 299 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Methods to Assess the Quality of Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguez m. fl.

Häftad, Engelska, 2023

1 659 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Production of Traditional Mediterranean Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguez m. fl.

Inbunden, Engelska, 2022

2 299 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Production of Traditional Mediterranean Meat Products

AvJosé Manuel Lorenzo,Rubén Domínguez m. fl.

Häftad, Engelska, 2022

1 629 kr

Skickas inom 10-15 vardagar