Hoppa till sidans huvudinnehåll

Jose M. Lorenzo – författare

Visar alla böcker från författaren Jose M. Lorenzo. Handla med fri frakt och snabb leverans.
9 produkter

Innovative Thermal and Non-Thermal Processing, Bioaccessibility and Bioavailability of Nutrients and Bioactive Compounds

AvFrancisco J. Barba,Jorge M.A. Saraivam. fl.

Häftad, Engelska, 2019

2 849 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Del 92 - Advances in Food and Nutrition Research

Aquaculture and By-Products: Challenges and Opportunities in the Use of Alternative Protein Sources and Bioactive Compounds

AvLorenzo,Jose M,Jose M. Lorenzom. fl.

Inbunden, Engelska, 2020

2 709 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Sustainable Production Technology in Food

AvJose M. Lorenzo,Paulo E.S. Munekatam. fl.

Häftad, Engelska, 2021

1 559 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Food Lipids

Sources, Health Implications, and Future Trends

AvJose M. Lorenzo,Paulo Eduardo Sichetti Munekatam. fl.

Häftad, Engelska, 2022

2 529 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Food Proteomics

Technological Advances, Current Applications and Future Perspectives

AvMaria Lopez Pedrouso,Daniel Franco Ruizm. fl.

Häftad, Engelska, 2022

1 819 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

AvPaulo E.S. Munekata,Mirian Pateirom. fl.

Inbunden, Engelska, 2021

3 389 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Sustainable Aquafeeds

Technological Innovation and Novel Ingredients

AvJose M. Lorenzo,Jesus Simal-Gandara

Inbunden, Engelska, 2021

3 299 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pork

Meat Quality and Processed Meat Products

AvPaulo E.S. Munekata,Mirian Pateirom. fl.

Häftad, Engelska, 2024

1 309 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Sustainable Aquafeeds

Technological Innovation and Novel Ingredients

AvJose M. Lorenzo,Jesus Simal-Gandara

Häftad, Engelska, 2023

2 049 kr

Skickas inom 10-15 vardagar