Hoppa till sidans huvudinnehåll

Jorge Welti-Chanes - Böcker

Visar alla böcker från författaren Jorge Welti-Chanes.
15 produkter

Engineering and Food for the 21st Century

AvJorge Welti-Chanes,Jose Miguel Aguilera

Häftad, Engelska, 2020

1 209 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Engineering: Integrated Approaches

AvGustavo F. Gutiérrez-Lopez,Jorge Welti-Chanes m. fl.

Inbunden, Engelska, 2008

2 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials

AvMaria del Pilar Buera,Jorge Welti-Chanes m. fl.

Inbunden, Engelska, 2006

4 689 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Engineering: Integrated Approaches

AvGustavo F. Gutiérrez-Lopez,Jorge Welti-Chanes m. fl.

Häftad, Engelska, 2010

2 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Engineering Interfaces

AvJosé Miguel Aguilera,Ricardo Simpson m. fl.

Inbunden, Engelska, 2010

2 699 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Engineering Interfaces

AvJosé Miguel Aguilera,Ricardo Simpson m. fl.

Häftad, Engelska, 2013

2 699 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

AvGustavo F. Gutiérrez-López,Liliana Alamilla-Beltrán m. fl.

Inbunden, Engelska, 2015

2 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fruit Preservation

Novel and Conventional Technologies

AvAmauri Rosenthal,Rosires Deliza m. fl.

Inbunden, Engelska, 2018

2 969 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

AvGustavo F. Gutiérrez-López,Liliana Alamilla-Beltrán m. fl.

Häftad, Engelska, 2016

1 529 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fruit Preservation

Novel and Conventional Technologies

AvAmauri Rosenthal,Rosires Deliza m. fl.

Häftad, Engelska, 2019

2 099 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Engineering and Food for the 21st Century

AvJorge Welti-Chanes,Jose Miguel Aguilera

Inbunden, Engelska, 2002

8 089 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Transport Phenomena in Food Processing

AvJorge Welti-Chanes,Jorge F. Velez-Ruiz

Inbunden, Engelska, 2002

5 879 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Science and Technology of Fibers in Food Systems

AvJorge Welti-Chanes,Sergio O. Serna-Saldívar m. fl.

Inbunden, Engelska, 2020

1 389 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Science and Technology of Fibers in Food Systems

AvJorge Welti-Chanes,Sergio O. Serna-Saldívar m. fl.

Häftad, Engelska, 2021

2 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

AvGustavo F. Gutiérrez-López,Liliana Alamilla-Beltrán m. fl.

Inbunden, Engelska, 2015

4 529 kr

Kommande