Sergio O Serna Saldivar – författare & böcker | Akademibokhandeln

Sergio O. Serna-Saldivar – författare

Visar alla böcker från författaren Sergio O. Serna-Saldivar.

7 produkter

Kategorier

7 produkter

Corn
Chemistry and Technology
AvSergio O. Serna-Saldivar
Häftad, Engelska, 2018
3 819 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Snack Foods
Processing, Innovation, and Nutritional Aspects
AvSergio O. Serna-Saldivar
Inbunden, Engelska, 2022
4 379 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Snack Foods
Processing, Innovation, and Nutritional Aspects
AvSergio O. Serna-Saldivar
Häftad, Engelska, 2024
1 549 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Cereal Grains
Properties, Processing, and Nutritional Attributes
AvSergio O. Serna-Saldivar
Inbunden, Engelska, 2010
2 729 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Cereal Grains
Laboratory Reference and Procedures Manual
AvSergio O. Serna-Saldivar
Häftad, Engelska, 2012
1 629 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Science and Technology of Fibers in Food Systems
AvJorge Welti-Chanes,Sergio O. Serna-Saldívarm. fl.
Inbunden, Engelska, 2020
1 429 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Science and Technology of Fibers in Food Systems
AvJorge Welti-Chanes,Sergio O. Serna-Saldívarm. fl.
Häftad, Engelska, 2021
2 139 kr
Skickas inom 10-15 vardagar