Hoppa till sidans huvudinnehåll

Jose Miguel Aguilera – författare

Visar alla böcker från författaren Jose Miguel Aguilera.
7 produkter
Jorge Welti-Chanes, Jose Miguel Aguilera - Engineering and Food for the 21st Century, Häftad

Engineering and Food for the 21st Century

AvJorge Welti-Chanes,Jose Miguel Aguilera

Häftad, Engelska, 2020

1 249 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

José Miguel Aguilera, Peter J. Lillford - Food Materials Science, Inbunden

Food Materials Science

Principles and Practice

AvJosé Miguel Aguilera,Peter J. Lillford

Inbunden, Engelska, 2007

2 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

José Miguel Aguilera, David W. Stanley - Microstructural Principles of Food Processing and Engineering, Inbunden

Microstructural Principles of Food Processing and Engineering

AvJosé Miguel Aguilera,David W. Stanley

Inbunden, Engelska, 1999

2 099 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

José Miguel Aguilera, Ricardo Simpson, Jorge Welti-Chanes, Daniela Bermudez Aguirre, Gustavo Barbosa-Canovas - Food Engineering Interfaces, Inbunden

Food Engineering Interfaces

AvJosé Miguel Aguilera,Ricardo Simpsonm. fl.

Inbunden, Engelska, 2010

2 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

José Miguel Aguilera, Ricardo Simpson, Jorge Welti-Chanes, Daniela Bermudez Aguirre, Gustavo Barbosa-Canovas - Food Engineering Interfaces, Häftad

Food Engineering Interfaces

AvJosé Miguel Aguilera,Ricardo Simpsonm. fl.

Häftad, Engelska, 2013

2 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

José Miguel Aguilera, Peter J. Lillford - Food Materials Science, Häftad

Food Materials Science

Principles and Practice

AvJosé Miguel Aguilera,Peter J. Lillford

Häftad, Engelska, 2014

2 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

José Miguel Aguilera - Ingeniería Gastronómica, Häftad

Ingeniería Gastronómica

AvJosé Miguel Aguilera

Häftad, Spanska, 2022

359 kr

Skickas inom 5-8 vardagar