Hoppa till sidans huvudinnehåll

Gustavo F. Gutiérrez-Lopez - Böcker

Visar alla böcker från författaren Gustavo F. Gutiérrez-Lopez.
8 produkter

Food Engineering: Integrated Approaches

Av Gustavo F. Gutiérrez-Lopez, Jorge Welti-Chanes m. fl

Inbunden, Engelska, 2008

2 059 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Health-Promoting Food Ingredients during Processing

Av Rosalva Mora-Escobedo, Gloria Dávila-Ortiz m. fl

Inbunden, Engelska, 2024

3 559 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Engineering: Integrated Approaches

Av Gustavo F. Gutiérrez-Lopez, Jorge Welti-Chanes m. fl

Häftad, Engelska, 2010

2 059 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advances in Heat Transfer Unit Operations

Baking and Freezing in Bread Making

Av Georgina Calderon-Dominguez, Gustavo F. Gutierrez-Lopez m. fl

Inbunden, Engelska, 2016

4 499 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

Av Gustavo F. Gutiérrez-López, Liliana Alamilla-Beltrán m. fl

Inbunden, Engelska, 2015

2 059 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

Av Gustavo F. Gutiérrez-López, Liliana Alamilla-Beltrán m. fl

Häftad, Engelska, 2016

1 549 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Science and Food Biotechnology

Av Gustavo F. Gutierrez-Lopez

Inbunden, Engelska, 2003

5 019 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

Av Gustavo F. Gutiérrez-López, Liliana Alamilla-Beltrán m. fl

Inbunden, Engelska, 2015

4 859 kr

Kommande