Mohamed Koubaa – författare
Visar alla böcker från författaren Mohamed Koubaa.
5 produkter
5 produkter
Innovative Technologies for Food Preservation
Inactivation of Spoilage and Pathogenic Microorganisms
Häftad, Engelska, 2017
2 169 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Yarrowia Lipolytica Yeast
From Metabolic Engineering to Biotechnological Applications
Häftad, Engelska, 2025
2 229 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
2 829 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality
Advantages and Challenges
Inbunden, Engelska, 2019
2 079 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality
Advantages and Challenges
Häftad, Engelska, 2020
1 819 kr
Skickas inom 5-8 vardagar