Hoppa till sidans huvudinnehåll

Richard W Hartel - Böcker

Visar alla böcker från författaren Richard W Hartel.
15 produkter

Principles of Food Processing

Av Richard W Hartel, Dennis R. Heldman m. fl

Inbunden, Engelska, 1997

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Crystallization in Foods

Av Richard W Hartel, Richard W. Hartel

Inbunden, Engelska, 2001

3 139 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Math Concepts for Food Engineering

Av Richard W. Hartel, D.B. Hyslop m. fl

Inbunden, Engelska, 2017

3 319 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Math Concepts for Food Engineering

Av Richard W. Hartel, D.B. Hyslop m. fl

Häftad, Engelska, 2008

809 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Emulsifiers and Their Applications

Av Gerard L. Hasenhuettl, Richard W Hartel m. fl

Häftad, Engelska, 2010

1 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Bites

The Science of the Foods We Eat

Av Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel m. fl

Häftad, Engelska, 2013

389 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Candy Bites

The Science of Sweets

Av Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel m. fl

Häftad, Engelska, 2014

459 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ice Cream

Av H Douglas Goff, Richard W Hartel m. fl

Häftad, Engelska, 2015

1 429 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Emulsifiers and Their Applications

Av Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel

Inbunden, Engelska, 2019

3 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional

Av Richard W. Hartel, Christina Klawitter m. fl

Häftad, Engelska, 2022

1 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ice Cream

Av H. Douglas Goff, Richard W. Hartel m. fl

Inbunden, Engelska, 2025

2 509 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Confectionery Science and Technology

Av Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe m. fl

Inbunden, Engelska, 2017

2 039 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Confectionery Science and Technology

Av Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe m. fl

Häftad, Engelska, 2018

1 579 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Sai cosa mangi?

La scienza del cibo

Av Richard W Hartel, AnnaKate Hartel m. fl

Häftad, Italienska, 2009

239 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Emulsifiers and Their Applications

Av Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel

Inbunden, Engelska

2 489 kr

Slutsåld