Leo M. L. Nollet – författare
Visar alla böcker från författaren Leo M. L. Nollet.
11 produkter
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
Av Nirmal K. Sinha, Y. H. Hui m. fl.
Inbunden, 2007
12219 kr
Lägg i varukorg
Handbook of Fruit and Vegetable Flavors
Av Y. H. Hui, Feng Chen m. fl.
Inbunden, 2010
5549 kr
Lägg i varukorg
Encapsulated Botanicals
Applications and Technologies in Agriculture and Healthcare
Av Ravendra Kumar, Himani Karakoti m. fl.
Inbunden, 2027
3489 kr
Kommande
Transformation Products of Emerging Contaminants in the Environment
Analysis, Processes, Occurrence, Effects and Risks
Av Dimitra A. Lambropoulou, Leo M. L. Nollet
Inbunden, 2014
5159 kr
Lägg i varukorg
Proteomics in Foods
Principles and Applications
Av Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet
Inbunden, 2012
2109 kr
Lägg i varukorg
Proteomics in Foods
Principles and Applications
Av Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet
Häftad, 2015
1549 kr
Lägg i varukorg
Advanced Technologies for Meat Processing
Av Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet
Inbunden, 2017
3969 kr
Lägg i varukorg