Hoppa till sidans huvudinnehåll

Karl R. Matthews - Böcker

Visar alla böcker från författaren Karl R. Matthews.
5 produkter

The Produce Contamination Problem

Causes and Solutions

AvKarl Matthews,USA) Matthews, Karl (Rutgers-The State University of New Jersey, New Brunswick,Karl R. Matthews,Gerald M. Sapers

Inbunden, Engelska, 2014

1 599 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Food Microbiology

An Introduction

AvKarl R. Matthews,Kalmia E. Kniel,Faith J. Critzer,USA) Matthews, Karl R. (Rutgers University, NJ,USA) Kniel, Kalmia E. (University of Delaware, Newark, DE,USA) Critzer, Faith J. (University of Georgia, Athens, Georgia,Karl R Matthews,Kalmia E Kniel,Faith J Critzer

Häftad, Engelska, 2024

1 179 kr

Skickas inom 3-6 vardagar

Del 136 - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

Advances in Ensuring the Microbiological Safety of Fresh Produce

AvKarl R. Matthews,Professor Karl R. Matthews

Inbunden, Engelska, 2023

3 019 kr

Skickas inom 3-6 vardagar

Microbiology of Fresh Produce

AvMichael P. Doyle,Karl R. Matthews

Inbunden, Engelska

1 249 kr

Tillfälligt slut

Food Microbiology

An Introduction

AvKarl R. Matthews,Kalmia E. Kniel,Thomas J. Montville

Inbunden, Engelska, 2017

1 419 kr

Tillfälligt slut