Charles Brennan – författare

Visar alla böcker från författaren Charles Brennan.

4 produkter

1. 

   Development of Gluten-Free Pasta

   Av Amir Gull, Gulzar Ahmad Nayik m. fl.

   Häftad, 2024

   1919 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Ethnoscience

   Insights into Nutrition and Cultural Foundations

   Av Tanmay Sarkar, Charles Brennan m. fl.

   Häftad, 2026

   2709 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Pseudocereals

   Nutritional, Technological, and Industrial Perspectives

   Av Amir Gull, Gulzar Ahmad Nayik m. fl.

   Inbunden, 2026

   2359 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Handbook of Plant Food Phytochemicals

   Sources, Stability and Extraction

   Av Brijesh K. Tiwari, Nigel P. Brunton m. fl.

   Inbunden, 2013

   2949 kr

   Lägg i varukorg