Brijesh K. Tiwari – författare
Visar alla böcker från författaren Brijesh K. Tiwari.
19 produkter
Pulse Foods
Processing, Quality and Nutraceutical Applications
Av Brijesh K. Tiwari, Aoife Gowen m. fl.
Inbunden, 2011
1849 kr
Lägg i varukorg
Fruit Juices
Extraction, Composition, Quality and Analysis
Av Gaurav Rajauria, Brijesh K. Tiwari
Häftad, 2017
3259 kr
Lägg i varukorg
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
Av PJ Cullen, Brijesh K. Tiwari m. fl.
Häftad, 2016
1969 kr
Lägg i varukorg
Pulse Foods
Processing, Quality and Nutraceutical Applications
Av Brijesh K. Tiwari, Aoife Gowen m. fl.
Häftad, 2020
2409 kr
Lägg i varukorg
Seaweed Sustainability: Food and Non-Food Applications
Av Brijesh K. Tiwari, Declan Troy
Inbunden, 2022
2309 kr
Kommande
Industrial Hemp
Food and Nutraceutical Applications
Av Milica Pojic, Brijesh K Tiwari
Häftad, 2022
1919 kr
Lägg i varukorg
Future Proteins
Sources, Processing, Applications and the Bioeconomy
Av Brijesh K Tiwari, Laura E Healy
Häftad, 2023
2579 kr
Lägg i varukorg
Chemistry of Thermal and Non-Thermal Food Processing Technologies
Av Brijesh K Tiwari, Mysore Lokesh Bhavya
Häftad, 2024
1919 kr
Lägg i varukorg
Innovative Biorefinery Processes for Agri-Food Value Chains
Av Brijesh K Tiwari, Milica Pojic m. fl.
Häftad, 2025
2299 kr
Lägg i varukorg
Sustainable Food Processing
Av Brijesh K. Tiwari, Brijesh K. Tiwari m. fl.
Inbunden, 2013
3539 kr
Lägg i varukorg
Food Formulation
Novel Ingredients and Processing Techniques
Av Shivani Pathania, Shivani Pathania m. fl.
Inbunden, 2021
2829 kr
Lägg i varukorg
Starch-Based Polymeric Materials and Nanocomposites
Chemistry, Processing, and Applications
Av Jasim Ahmed, Brijesh K. Tiwari m. fl.
Häftad, 2016
2069 kr
Lägg i varukorg
Starch-Based Polymeric Materials and Nanocomposites
Chemistry, Processing, and Applications
Av Jasim Ahmed, Brijesh K. Tiwari m. fl.
Inbunden, 2012
5369 kr
Lägg i varukorg
Ozone in Food Processing
Av Colm O'Donnell, Brijesh K. Tiwari m. fl.
Inbunden, 2012
3049 kr
Lägg i varukorg
Handbook of Plant Food Phytochemicals
Sources, Stability and Extraction
Av Brijesh K. Tiwari, Nigel P. Brunton m. fl.
Inbunden, 2013
2949 kr
Lägg i varukorg
Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds
Av Shaba Noore, Shivani Pathania m. fl.
Häftad, 2024
689 kr
Lägg i varukorg
Novel Food Fermentation Technologies
Av K. Shikha Ojha, Brijesh K. Tiwari
Inbunden, 2016
2109 kr
Lägg i varukorg
Novel Food Fermentation Technologies
Av K. Shikha Ojha, Brijesh K. Tiwari
Häftad, 2018
2109 kr
Lägg i varukorg