Akademibokhandeln

Charis M. Galanakis – författare

Visar alla böcker från författaren Charis M. Galanakis.

56 produkter

  1. Charis M. Galanakis - Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2018

    3349 kr

    Lägg i varukorg

  2. Charis M. Galanakis - Food Waste Recovery, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Waste Recovery

    Processing Technologies and Industrial Techniques

    Av Charis M. Galanakis

    Inbunden, 2015

    1549 kr

    Lägg i varukorg

  3. Charis M. Galanakis - Innovation Strategies in the Food Industry, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Innovation Strategies in the Food Industry

    Tools for Implementation

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2016

    1849 kr

    Lägg i varukorg

  4. Charis M. Galanakis - Olive Mill Waste, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Olive Mill Waste

    Recent Advances for Sustainable Management

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2016

    1419 kr

    Lägg i varukorg

  5. Charis M. Galanakis - Handbook of Grape Processing By-Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Handbook of Grape Processing By-Products

    Sustainable Solutions

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2017

    1979 kr

    Lägg i varukorg

  6. Charis M. Galanakis - Handbook of Coffee Processing By-Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Handbook of Coffee Processing By-Products

    Sustainable Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2017

    1979 kr

    Lägg i varukorg

  7. Charis M. Galanakis - Sustainable Food Systems from Agriculture to Industry, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Sustainable Food Systems from Agriculture to Industry

    Improving Production and Processing

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2018

    2299 kr

    Lägg i varukorg

  8. Charis M. Galanakis - Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2018

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  9. Charis M. Galanakis - Sustainable Meat Production and Processing, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Sustainable Meat Production and Processing

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2018

    2629 kr

    Lägg i varukorg

  10. Charis M. Galanakis - Innovations in Traditional Foods, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Innovations in Traditional Foods

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2949 kr

    Lägg i varukorg

  11. Charis M. Galanakis - Separation of Functional Molecules in Food by Membrane Technology, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Separation of Functional Molecules in Food by Membrane Technology

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2018

    2629 kr

    Lägg i varukorg

  12. Charis M. Galanakis - Saving Food, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Saving Food

    Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    1979 kr

    Lägg i varukorg

  13. Charis M. Galanakis, Evita Agrafioti - Sustainable Water and Wastewater Processing, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Sustainable Water and Wastewater Processing

    Av Charis M. Galanakis, Evita Agrafioti

    Häftad, 2019

    2759 kr

    Lägg i varukorg

  14. Charis M. Galanakis - Trends in Personalized Nutrition, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Trends in Personalized Nutrition

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2709 kr

    Lägg i varukorg

  15. Charis M. Galanakis - The Interaction of Food Industry and Environment, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    The Interaction of Food Industry and Environment

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2020

    1979 kr

    Lägg i varukorg

  16. Charis M. Galanakis - Nutraceuticals and Natural Product Pharmaceuticals, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Nutraceuticals and Natural Product Pharmaceuticals

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2599 kr

    Lägg i varukorg

  17. Charis M. Galanakis - The Role of Alternative and Innovative Food Ingredients and Products in Consumer Wellness, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    The Role of Alternative and Innovative Food Ingredients and Products in Consumer Wellness

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2709 kr

    Lägg i varukorg

  18. Charis M. Galanakis - Glucosinolates: Properties, Recovery, and Applications, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Glucosinolates: Properties, Recovery, and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    3359 kr

    Lägg i varukorg

  19. Charis M. Galanakis - Dietary Fiber: Properties, Recovery, and Applications, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Dietary Fiber: Properties, Recovery, and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2629 kr

    Lägg i varukorg

  20. Charis M. Galanakis - Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2709 kr

    Lägg i varukorg

  21. Charis M. Galanakis - Trends in Non-alcoholic Beverages, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Trends in Non-alcoholic Beverages

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    1929 kr

    Lägg i varukorg

  22. Charis M. Galanakis - Carotenoids: Properties, Processing and Applications, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Carotenoids: Properties, Processing and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2549 kr

    Lägg i varukorg

  23. Charis M. Galanakis - Lipids and Edible Oils, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Lipids and Edible Oils

    Properties, Processing and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    3259 kr

    Lägg i varukorg

  24. Charis M. Galanakis - Valorization of Fruit Processing By-products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Valorization of Fruit Processing By-products

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    3259 kr

    Lägg i varukorg

  25. Charis M. Galanakis - Food Quality and Shelf Life, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Quality and Shelf Life

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    2629 kr

    Lägg i varukorg

  26. Charis M. Galanakis - Innovation Strategies in Environmental Science, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Innovation Strategies in Environmental Science

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2019

    1979 kr

    Lägg i varukorg

  27. Charis M. Galanakis - Biobased Products and Industries, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Biobased Products and Industries

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2020

    2629 kr

    Lägg i varukorg

  28. Charis M. Galanakis - Innovative Food Analysis, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Innovative Food Analysis

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2020

    2039 kr

    Lägg i varukorg

  29. Charis M. Galanakis - Gastronomy and Food Science, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Gastronomy and Food Science

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2020

    2359 kr

    Lägg i varukorg

  30. Charis M. Galanakis - Steviol Glycosides, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Steviol Glycosides

    Production, Properties, and Applications

    Av Charis M. Galanakis

    Häftad, 2020

    3979 kr

    Lägg i varukorg