Hoppa till sidans huvudinnehåll

Blanca Hernandez-Ledesma - Böcker

Visar alla böcker från författaren Blanca Hernandez-Ledesma.
7 produkter

Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress

AvBlanca Hernandez-Ledesma,Cristina Martinez-Villaluenga m. fl.

Häftad, Engelska, 2021

2 409 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Protein Digestion-Derived Peptides

Chemistry, Bioactivity, and Health Effects

AvCristina Martinez-Villaluenga,Blanca Hernandez-Ledesma m. fl.

Häftad, Engelska, 2024

2 459 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Del 64 - Institute of Food Technologists Series

Bioactive Compounds from Marine Foods

Plant and Animal Sources

AvBlanca Hernández-Ledesma,Miguel Herrero m. fl.

Inbunden, Engelska, 2013

2 899 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Extraction and Fractionation Processes of Functional Components in Food Engineering

AvJuliana Aria Leite Nobrega de Bell,Blanca Hernandez Ledesma m. fl.

Inbunden, Engelska, 2022

779 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Peptides for Health Benefits 2019

AvBlanca Hernández-Ledesma,Cristina Martínez-Villaluenga

Inbunden, Engelska, 2020

939 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Peptides for Health Benefits 2019 Volume 2

AvBlanca Hernández-Ledesma,Cristina Martínez-Villaluenga

Inbunden, Engelska, 2020

929 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Bioactive Food Peptides in Health and Disease

AvBlanca Hernandez-Ledesma,Chia-Chien Hsieh m. fl.

Inbunden, Engelska, 2013

2 089 kr

Skickas inom 5-8 vardagar