Blanca Hernandez-Ledesma – författare

Visar alla böcker från författaren Blanca Hernandez-Ledesma.

7 produkter

Kategorier

7 produkter

Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress
AvBlanca Hernandez-Ledesma,Cristina Martinez-Villaluenga
Häftad, Engelska, 2021
2 549 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Protein Digestion-Derived Peptides
Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
AvCristina Martinez-Villaluenga,Blanca Hernandez-Ledesma
Häftad, Engelska, 2024
2 589 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Del 64
Del 64 - Institute of Food Technologists Series
Bioactive Compounds from Marine Foods
Plant and Animal Sources
AvBlanca Hernández-Ledesma,Miguel Herrero
Inbunden, Engelska, 2013
3 249 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Extraction and Fractionation Processes of Functional Components in Food Engineering
AvJuliana Aria Leite Nobrega de Bell,Blanca Hernandez Ledesmam. fl.
Inbunden, Engelska, 2022
809 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Peptides for Health Benefits 2019
AvBlanca Hernández-Ledesma,Cristina Martínez-Villaluenga
Inbunden, Engelska, 2020
969 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Peptides for Health Benefits 2019 Volume 2
AvBlanca Hernández-Ledesma,Cristina Martínez-Villaluenga
Inbunden, Engelska, 2020
969 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Bioactive Food Peptides in Health and Disease
AvBlanca Hernandez-Ledesma,Chia-Chien Hsieh
Inbunden, Engelska, 2013
2 159 kr
Skickas inom 5-8 vardagar