Hoppa till sidans huvudinnehåll

Extraction and Fractionation Processes of Functional Components in Food Engineering

Inbunden, Engelska, 2022

AvJuliana Aria Leite Nobrega de Bell,Blanca Hernandez Ledesma,Roberta Claro Da Silva

769 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2022-11-15
  • Mått170 x 244 x 13 mm
  • Vikt467 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor122
  • FörlagMdpi AG
  • ISBN9783036557595

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

  • Nyhet
Del 1

Klanen

Pascal Engman

Pocket

79 kr129 kr

  • Nyhet

Svarta björn

Björn Olofsson, Rafael Edholm

Pocket

79 kr129 kr