Hoppa till sidans huvudinnehåll

Food Preservation Technology – serie

Visar alla böcker i serien Food Preservation Technology. Handla med fri frakt och snabb leverans.
9 produkter

Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials

AvMaria del Pilar Buera,Jorge Welti-Chanesm. fl.

Inbunden, Engelska, 2006

4 869 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Shelf Life Assessment of Food

AvMaria Cristina Nicoli

Häftad, Engelska, 2016

1 879 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Introduction to Food Process Engineering

AvAlbert Ibarz,Gustavo V. Barbosa-Canovas

Inbunden, Engelska, 2014

1 879 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Cereal Grains

Properties, Processing, and Nutritional Attributes

AvSergio O. Serna-Saldivar

Inbunden, Engelska, 2010

2 499 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Shelf Life Assessment of Food

AvMaria Cristina Nicoli

Inbunden, Engelska, 2012

4 899 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Cereal Grains

Laboratory Reference and Procedures Manual

AvSergio O. Serna-Saldivar

Häftad, Engelska, 2012

1 219 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Edible Films and Coatings

Fundamentals and Applications

AvMaria Pilar Montero Garcia,M. Carmen Gómez-Guillénm. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

4 899 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Unit Operations in Food Engineering

AvAlbert Ibarz,Gustavo V. Barbosa-Canovas

Inbunden, Engelska, 2002

4 539 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Transport Phenomena in Food Processing

AvJorge Welti-Chanes,Jorge F. Velez-Ruiz

Inbunden, Engelska, 2002

6 139 kr

Skickas inom 10-15 vardagar