Matkonservering

1 267 produkter
Eric Tornblad - Torka mat : allt du behöver veta om utrustning och metoder för att ta tillvara frukt, grönsaker, kött och svamp, Häftad

Torka mat : allt du behöver veta om utrustning och metoder för att ta tillvara frukt, grönsaker, kött och svamp

Av Eric Tornblad

Häftad, 2021

329 kr

Skickas imorgon
Jenny Neikell - Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier, Inbunden

Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier

Av Jenny Neikell

Inbunden, 2020

329 kr

Skickas imorgon
Sanna Fyring Liedgren - Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär, Inbunden

Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär

Av Sanna Fyring Liedgren

Inbunden, 2025

359 kr

Skickas imorgon
Johan Björkman - Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt, Inbunden

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

Av Johan Björkman

Inbunden, 2019

299 kr

Skickas måndag 24/11
Jenny Neikell, John Taylor - Taylor och Surtanten : odla grönsaker och fyll ditt skafferi, Inbunden

Taylor och Surtanten : odla grönsaker och fyll ditt skafferi

Av Jenny Neikell, John Taylor

Inbunden, 2021

379 kr

Skickas måndag 24/11
Shane Peterson, Søren Ejlersen, Ditte Ingemann - Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha, Inbunden

Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha

Av Shane Peterson, Søren Ejlersen, Ditte Ingemann

Inbunden, 2023

249 kr

Skickas imorgon
Kenji Morimoto - FERMENT, Inbunden

FERMENT

Av Kenji Morimoto

Inbunden, Engelska, 2025

289 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Jenny Neikell - Fermentera: Kokboken : Surtantens 50 bästa recept - från burk till tallrik, Inbunden

Fermentera: Kokboken : Surtantens 50 bästa recept - från burk till tallrik

Av Jenny Neikell

Inbunden, 2023

329 kr

Skickas imorgon
Tim Spector - Ferment, Häftad

Ferment

Av Tim Spector

Häftad, Engelska, 2025

279 kr

Skickas måndag 24/11
Lou Robbie - Make & Freeze, Inbunden

Make & Freeze

Av Lou Robbie

Inbunden, Engelska, 2025

299 kr

Skickas onsdag 26/11
Åsa Swanberg - Sommar på burk, Inbunden

Sommar på burk

Av Åsa Swanberg

Inbunden, 2021

259 kr

Skickas måndag 24/11
Rebecca Woods - Foolproof Freezer, Inbunden

Foolproof Freezer

Av Rebecca Woods

Inbunden, Engelska, 2021

189 kr

Skickas onsdag 26/11
Sandor Ellix Katz - Wild Fermentation, Häftad

Wild Fermentation

Av Sandor Ellix Katz

Häftad, Engelska, 2016

299 kr

Skickas onsdag 26/11
Paula Ek, PAULA EK - Konservering Och Konservering 2022, Häftad

Konservering Och Konservering 2022

Av Paula Ek, PAULA EK

Häftad, 2022

689 kr

Skickas inom 5-8 vardagar
Anna Jones - Easy Wins, Inbunden

Easy Wins

Av Anna Jones

Inbunden, Engelska, 2024

429 kr

Skickas onsdag 26/11
Sam Cooper - Fermentation Kitchen, Inbunden

Fermentation Kitchen

Av Sam Cooper

Inbunden, Engelska, 2024

259 kr

Skickas onsdag 26/11
Renee Miller, Tim Beissinger, Authors Renee Miller, Author Tim Beissinger - Thruhikers, Inbunden

Thruhikers

Av Renee Miller, Tim Beissinger, Authors Renee Miller, Author Tim Beissinger

Inbunden, Engelska, 2024

349 kr

Skickas onsdag 26/11
The Gardeners and Farmers of Centre Terre Vivante - Preserving Food without Freezing or Canning, Häftad

Preserving Food without Freezing or Canning

Av The Gardeners and Farmers of Centre Terre Vivante

Häftad, Engelska, 2007

289 kr

Skickas onsdag 26/11
Hildegard Rust - Vorrat halten, Inbunden

Vorrat halten

Av Hildegard Rust

Inbunden, Tyska

369 kr

Skickas inom 3-6 vardagar
Claire Dinhut - Condiment Book, Inbunden

Condiment Book

Av Claire Dinhut

Inbunden, Engelska, 2024

249 kr

Skickas onsdag 26/11
Sandor Ellix Katz - Sandor Katz’s Fermentation Journeys, Inbunden

Sandor Katz’s Fermentation Journeys

Av Sandor Ellix Katz

Inbunden, Engelska, 2021

359 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Mats Linde - En liten djävla sylt- och saftbok, Inbunden

En liten djävla sylt- och saftbok

Av Mats Linde

Inbunden, 2024

249 kr

Skickas måndag 24/11
James Strawbridge - Salt and the Art of Seasoning, Inbunden

Salt and the Art of Seasoning

Av James Strawbridge

Inbunden, Engelska, 2023

369 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Camilla Wynne - Nature's Candy, Inbunden

Nature's Candy

Av Camilla Wynne

Inbunden, Engelska, 2024

419 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Gennaro Contaldo - Slow, Inbunden

Slow

Av Gennaro Contaldo

Inbunden, Engelska, 2024

339 kr

Skickas onsdag 26/11
Sandor Ellix Katz - The Art of Fermentation, Inbunden

The Art of Fermentation

Av Sandor Ellix Katz

Inbunden, Engelska, 2012

459 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Turan Turan - Fleisch & Fisch, Häftad

Fleisch & Fisch

Av Turan Turan

Häftad, Tyska, 2017

329 kr

Skickas inom 3-6 vardagar
Claude Jolicoeur - The New Cider Maker's Handbook, Inbunden

The New Cider Maker's Handbook

Av Claude Jolicoeur

Inbunden, Engelska, 2013

609 kr

Skickas onsdag 26/11
Mark Szamatulski, Tess Szamatulski - CloneBrews, 2nd Edition, Häftad

CloneBrews, 2nd Edition

Av Mark Szamatulski, Tess Szamatulski

Häftad, Engelska, 2010

269 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Lena Merz - Meal Prep, Häftad

Meal Prep

Av Lena Merz

Häftad, Tyska, 2021

199 kr

Skickas inom 3-6 vardagar