Wild Fermentation
The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
Häftad, Engelska, 2016
349 kr
Skickas tisdag 2/12
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2016-08-08
- Mått177 x 250 x 17 mm
- Vikt762 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor320
- Upplaga16002
- FörlagChelsea Green Publishing Co
- ISBN9781603586283