Sara M. Ameen – författare

Visar alla böcker från författaren .

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Salvatore Parisi, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Anna Santangelo - Maillard Reaction in Foods, Häftad

Maillard Reaction in Foods

Mitigation Strategies and Positive Properties

AvSalvatore Parisi,Sara M. Ameenm. fl.

Häftad, Engelska, 2019

729 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Sara M. Ameen, Giorgia Caruso - Lactic Acid in the Food Industry, Häftad

Lactic Acid in the Food Industry

AvSara M. Ameen,Giorgia Caruso

Häftad, Engelska, 2017

729 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Rajeev K. Singla, Ashok K. Dubey, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Salvatore Parisi - Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods, Häftad

Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods

AvRajeev K. Singla,Ashok K. Dubeym. fl.

Häftad, Engelska, 2018

729 kr

Skickas inom 10-15 vardagar