Sara M. Ameen - Böcker

Visar alla böcker från författaren Sara M. Ameen.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Maillard Reaction in Foods

Mitigation Strategies and Positive Properties

AvSalvatore Parisi,Sara M. Ameenm. fl.

Häftad, Engelska, 2019

719 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Lactic Acid in the Food Industry

AvSara M. Ameen,Giorgia Caruso

Häftad, Engelska, 2017

719 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods

AvRajeev K. Singla,Ashok K. Dubeym. fl.

Häftad, Engelska, 2018

719 kr

Skickas inom 10-15 vardagar