Hoppa till sidans huvudinnehåll

Romain Jeantet - Böcker

Visar alla böcker från författaren Romain Jeantet.
7 produkter

Drying in the Dairy Industry

From Established Technologies to Advanced Innovations

AvCécile Le Floch-Fouéré,Pierre Schuck m. fl.

Häftad, Engelska, 2024

869 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Analytical Methods for Food and Dairy Powders

AvPierre Schuck,Romain Jeantet m. fl.

Inbunden, Engelska, 2012

2 669 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Drying in the Dairy Industry

From Established Technologies to Advanced Innovations

AvCécile Le Floch-Fouéré,Pierre Schuck m. fl.

Inbunden, Engelska, 2020

3 279 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Dimensional Analysis of Food Processes

AvGuillaume Delaplace,Karine Loubi�re m. fl.

Inbunden, Engelska, 2015

1 389 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 1

Food Alteration and Food Quality

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 219 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 2

Food Process Engineering and Packaging

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 219 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 3

Food Biochemistry and Technology

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 219 kr

Skickas inom 10-15 vardagar