Hoppa till sidans huvudinnehåll

Thomas Croguennec - Böcker

Visar alla böcker från författaren Thomas Croguennec.
5 produkter

Milk and Dairy Products: Some Challenges for the Dairy Industry

AvValérie Gagnaire,Valérie Gagnaire m. fl.

Inbunden, Engelska, 2024

2 449 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Lait Et Produits Laitiers: Quelques Dã(c)Fis Pour l'Industrie Laitière

AvGagnaire Valã(c)Rie,Valérie Gagnaire m. fl.

Inbunden, Franska, 2025

2 939 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 1

Food Alteration and Food Quality

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 2

Food Process Engineering and Packaging

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 3

Food Biochemistry and Technology

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar