Hoppa till sidans huvudinnehåll

Patrick F. Fox - Böcker

Visar alla böcker från författaren Patrick F. Fox.
11 produkter

Advanced Dairy Chemistry

Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox

Inbunden, Engelska, 2009

3 459 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of Cheese Science

AvPatrick F. Fox,Paul L. H. McSweeney,Timothy M. Cogan,Timothy P. Guinee

Inbunden, Engelska, 2000

2 769 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology

Volume 2 Major Cheese Groups

AvPatrick F. Fox

Inbunden, Engelska, 1999

1 339 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox

Inbunden, Engelska, 2013

4 149 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry Volume 2: Lipids

AvPatrick F. Fox,Paul L. H. McSweeney

Häftad, Engelska, 2014

2 569 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of Cheese Science

AvPatrick F. Fox,Timothy P. Guinee,Timothy M. Cogan,Paul L. H. McSweeney

Inbunden, Engelska, 2016

3 179 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox

Häftad, Engelska, 2016

3 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of Cheese Science

AvPatrick F. Fox,Timothy P. Guinee,Timothy M. Cogan,Paul L. H. McSweeney

Häftad, Engelska, 2018

3 179 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Del 71 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights

Instant Insights: Nutritional Benefits of Milk

AvJan Geurts,Shane V. Crowley,James A. O'Mahony,Patrick F. Fox,Young W. Park,Michael Gänzle,Dr Jan (FrieslandCampina) Geurts,Shane V. (University College Cork) Crowley,Dr James A. (University College Cork) O'Mahony,Prof. Patrick F. (University College Cork) Fox,Prof. Young W. (Fort Valley State University) Park,Prof Michael (University of Alberta) Ganzle,Dr Jan Geurts

Häftad, Engelska, 2023

849 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

Lipids

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox,James A. O'Mahony

Inbunden, Engelska, 2020

3 139 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

Lipids

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox,James A. O'Mahony

Häftad, Engelska, 2021

1 999 kr

Skickas inom 10-15 vardagar