Hoppa till sidans huvudinnehåll

Paul L. H. McSweeney - Böcker

Visar alla böcker från författaren Paul L. H. McSweeney.
13 produkter

Advanced Dairy Chemistry

Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox

Inbunden, Engelska, 2009

3 459 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of Cheese Science

AvPatrick F. Fox,Paul L. H. McSweeney,Timothy M. Cogan,Timothy P. Guinee

Inbunden, Engelska, 2000

2 769 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox

Inbunden, Engelska, 2013

4 149 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry Volume 2: Lipids

AvPatrick F. Fox,Paul L. H. McSweeney

Häftad, Engelska, 2014

2 569 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of Cheese Science

AvPatrick F. Fox,Timothy P. Guinee,Timothy M. Cogan,Paul L. H. McSweeney

Inbunden, Engelska, 2016

3 179 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox

Häftad, Engelska, 2016

3 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1B: Proteins: Applied Aspects

AvPaul L. H. McSweeney,James A. O'Mahony

Inbunden, Engelska, 2015

3 039 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of Cheese Science

AvPatrick F. Fox,Timothy P. Guinee,Timothy M. Cogan,Paul L. H. McSweeney

Häftad, Engelska, 2018

3 179 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1B: Proteins: Applied Aspects

AvPaul L. H. McSweeney,James A. O'Mahony

Häftad, Engelska, 2019

3 039 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

Lipids

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox,James A. O'Mahony

Inbunden, Engelska, 2020

3 139 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

Lipids

AvPaul L. H. McSweeney,Patrick F. Fox,James A. O'Mahony

Häftad, Engelska, 2021

1 999 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents

AvPaul L. H. McSweeney,James A. O'Mahony,Alan L. Kelly

Inbunden, Engelska, 2022

2 079 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Dairy Chemistry

Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents

AvPaul L. H. McSweeney,James A. O'Mahony,Alan L. Kelly

Häftad, Engelska, 2023

2 079 kr

Skickas inom 10-15 vardagar