Lisa M. Brefere - Böcker
Visar alla böcker från författaren Lisa M. Brefere.
4 produkter
4 produkter
So You Want to Be a Chef?
Av Lisa M. Brefere, Karen E. Drummond, Brad Barnes, New York) Brefere, Lisa M. (Purchase, Pennsylvania) Drummond, Karen E. (Yardley
Häftad, Engelska, 2008
859 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
Häftad, Engelska, 2008
419 kr
Tillfälligt slut
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Av Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere, Karen E. (Academy of Nutrition and Dietetics (formerly the American Dietetic Association)) Drummond, Lisa M. (Culinary Institute of America) Brefere, Karen E Drummond, Lisa M Brefere
Inbunden, Engelska, 2022
2 229 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Häftad, Engelska, 2026
1 369 kr
Kommande