Brefere, L: So You Are a Chef
Häftad, Engelska, 2008
419 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum2008-06-01
- Mått199 x 249 x 13 mm
- Vikt404 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor160
- FörlagWiley
- ISBN9780470251270
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Inbunden, 2022
2 439 kr
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 11th Edition Paperback with EEPUB Access
Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Häftad, 2026
3 029 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
American Culinary Federation's Guide to Culinary Certification
American Culinary Federation, Michael Baskette, Brad Barnes
Häftad, 2005
619 kr
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Inbunden, 2022
2 439 kr
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 11th Edition Paperback with EEPUB Access
Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Häftad, 2026
3 029 kr
- Nyhet
Del 1
- Nyhet