Hoppa till sidans huvudinnehåll

Kulsum Jan - Böcker

Visar alla böcker från författaren Kulsum Jan.
7 produkter

Biodegradable and Edible Food Packaging

Trends and Technologies

Av Khalid Bashir, Kulsum Jan m. fl

Häftad, Engelska, 2024

2 459 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Food Fortification

Trends and Technologies

Av Khalid Bashir, Kulsum Jan m. fl

Inbunden, Engelska, 2024

3 559 kr

Skickas inom 10-15 vardagar
  • Nyhet

Algal Polysaccharides and Proteins for Food Applications

Specification, Cultivation and Extraction

Av Kasiviswanathan Muthukumarappan, Jatindra Kumar Sahu m. fl

Inbunden, Engelska, 2026

4 499 kr

Kommande

Functional Foods and Nutraceuticals: Chemistry, Health Benefits and the Way Forward

Av Khalid Bashir, Kulsum Jan m. fl

Inbunden, Engelska, 2024

3 509 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Functional Foods and Nutraceuticals: Chemistry, Health Benefits and the Way Forward

Av Khalid Bashir, Kulsum Jan m. fl

Häftad, Engelska, 2025

3 009 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pumpkin Seed: Newer Perspectives

Av Khalid Bashir, Kulsum Jan m. fl

Inbunden, Engelska, 2025

1 919 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Bakery and Confectionery Technology

Av Khalid Bashir, Kulsum Jan m. fl

Inbunden, Engelska, 2022

2 849 kr

Skickas inom 10-15 vardagar