Akademibokhandeln

Joyce I. Boye – författare

Visar alla böcker från författaren Joyce I. Boye.

4 produkter

  1. Joyce I. Boye, Samuel Benrejeb Godefroy - Allergen Management in the Food Industry, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Allergen Management in the Food Industry

    Av Joyce I. Boye, Samuel Benrejeb Godefroy

    Inbunden, 2010

    2829 kr

    Lägg i varukorg

  2. Joyce I. Boye - Nutraceutical and Functional Food Processing Technology, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Nutraceutical and Functional Food Processing Technology

    Av Joyce I. Boye

    Inbunden, 2015

    2749 kr

    Lägg i varukorg

  3. Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy, Stefan Kasapis, Joyce I. Boye - Novel Food Processing, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Novel Food Processing

    Effects on Rheological and Functional Properties

    Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

    Häftad, 2017

    1569 kr

    Lägg i varukorg

  4. Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy, Stefan Kasapis, Joyce I. Boye - Novel Food Processing, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Novel Food Processing

    Effects on Rheological and Functional Properties

    Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

    Inbunden, 2009

    4889 kr

    Lägg i varukorg