Hosahalli S. Ramaswamy – författare

Visar alla böcker från författaren Hosahalli S. Ramaswamy.

10 produkter

1. 

   Handbook of Postharvest Technology

   Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices

   Av Amalendu Chakraverty, Arun S. Mujumdar m. fl.

   Inbunden, 2003

   12409 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Processing Fruits

   Science and Technology, Second Edition

   Av Diane M. Barrett, Laszlo Somogyi m. fl.

   Inbunden, 2004

   9909 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Novel Food Processing

   Effects on Rheological and Functional Properties

   Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

   Häftad, 2017

   1589 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Ohmic Heating in Food Processing

   Av Hosahalli S. Ramaswamy, Michele Marcotte m. fl.

   Häftad, 2016

   1899 kr

   Lägg i varukorg

5. 

   Ohmic Heating in Food Processing

   Av Hosahalli S. Ramaswamy, Michele Marcotte m. fl.

   Inbunden, 2014

   5529 kr

   Lägg i varukorg

6. 

   Novel Food Processing

   Effects on Rheological and Functional Properties

   Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

   Inbunden, 2009

   4959 kr

   Lägg i varukorg

7. 

   Radio-Frequency Heating in Food Processing

   Principles and Applications

   Av George B. Awuah, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

   Inbunden, 2014

   4959 kr

   Lägg i varukorg

8. 

   Food Processing

   Principles and Applications

   Av Hosahalli S. Ramaswamy, Michele Marcotte

   Inbunden, 2005

   4009 kr

   Lägg i varukorg

9. 

   Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects

   Microwaves and Food

   Av Anubhav Pratap Singh, Ferruh Erdogdu m. fl.

   Inbunden, 2024

   2419 kr

   Lägg i varukorg

10. 

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects

    Microwaves and Food

    Av Anubhav Pratap Singh, Ferruh Erdogdu m. fl.

    Häftad, 2025

    2419 kr

    Lägg i varukorg