John M. Stefanelli – författare

Visar alla böcker från författaren John M. Stefanelli.

6 produkter

Kategorier

6 produkter

Meeting Planner's Guide to Catered Events
AvPatti J. Shock,John M. Stefanelli
Häftad, Engelska, 2008
1 129 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
Purchasing for Chefs
A Concise Guide
AvAndrew H. Feinstein,John M. Stefanelli
Häftad, Engelska, 2009
1 219 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
On-Premise Catering
Hotels, Convention Centers, Arenas, Clubs, and More
AvPatti J. Shock,John M. Stefanellim. fl.
Inbunden, Engelska, 2011
1 269 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
Restaurant Marketing for Owners and Managers
AvPatti J. Shock,John T. Bowenm. fl.
Häftad, Engelska, 2003
579 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
Del 2
Del 2 - Wiley Professional Restauranteur Guides
Sale and Purchase of Restaurants
AvJohn M. Stefanelli
Häftad, Engelska, 1991
2 249 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Purchasing
Selection and Procurement for the Hospitality Industry
AvAndrew H. Feinstein,Jean L. Hertzmanm. fl.
Häftad, Engelska, 2017
1 449 kr
Skickas inom 5-8 vardagar