Akademibokhandeln

Elmer H. Marth – författare

Visar alla böcker från författaren Elmer H. Marth.

3 produkter

  1. Elmer H. Marth, James Steele - Applied Dairy Microbiology, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Applied Dairy Microbiology

    Av Elmer H. Marth, James Steele

    Inbunden, 2001

    9819 kr

    Lägg i varukorg

  2. Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth - Listeria, Listeriosis, and Food Safety, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Listeria, Listeriosis, and Food Safety

    Av Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth

    Inbunden, 2007

    5639 kr

    Lägg i varukorg

  3. Robert Jenness, Elmer H. Marth, Noble P. Wong, Mark Keeney - Fundamentals of Dairy Chemistry, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Fundamentals of Dairy Chemistry

    Av Robert Jenness, Elmer H. Marth m. fl.

    Inbunden, 1988

    4199 kr

    Lägg i varukorg