Anna Santangelo – författare

Visar alla böcker från författaren Anna Santangelo.

2 produkter

1. 

   Maillard Reaction in Foods

   Mitigation Strategies and Positive Properties

   Av Salvatore Parisi, Sara M. Ameen m. fl.

   Häftad, 2019

   729 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Thermal Treatments of Canned Foods

   Av Angela Montanari, Caterina Barone m. fl.

   Häftad, 2018

   709 kr

   Lägg i varukorg