Anka Trajkovska Petkoska – författare
Visar alla böcker från författaren Anka Trajkovska Petkoska.
5 produkter
Unleashing the Power of Functional Foods and Novel Bioactives
Av Tanmay Sarkar, Slim Smaoui m. fl.
Häftad, 2025
2719 kr
Lägg i varukorg
Innovations and Practice in Advancing Culinary Nutrition and Integrating Food Science
Av Rahul Mehra, Raquel P.F. Guin� m. fl.
Häftad, 2027
2719 kr
Kommande
Trends in Edible Packaging: A sustainable approaches for postharvest management of fruits and vegetables
Sustainable Packaging
Av Nishant Kumar, Pratibha m. fl.
Inbunden, 2026
2849 kr
Lägg i varukorg
Whey Valorization
Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Av Amrita Poonia, Anka Trajkovska Petkoska
Inbunden, 2023
2559 kr
Lägg i varukorg
Whey Valorization
Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Av Amrita Poonia, Anka Trajkovska Petkoska
Häftad, 2024
2559 kr
Lägg i varukorg