Akademibokhandeln

Alejandro G. Marangoni – författare

Visar alla böcker från författaren Alejandro G. Marangoni.

15 produkter

  1. Alejandro G. Marangoni, Nissim Garti - Edible Oleogels, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Edible Oleogels

    Structure and Health Implications

    Av Alejandro G. Marangoni, Nissim Garti

    Häftad, 2016

    1999 kr

    Lägg i varukorg

  2. Alejandro G. Marangoni - Structure-Function Analysis of Edible Fats, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Structure-Function Analysis of Edible Fats

    Av Alejandro G. Marangoni

    Häftad, 2018

    1599 kr

    Lägg i varukorg

  3. Alejandro G. Marangoni, Nissim Garti - Edible Oleogels, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Edible Oleogels

    Structure and Health Implications

    Av Alejandro G. Marangoni, Nissim Garti

    Häftad, 2018

    2609 kr

    Lägg i varukorg

  4. Alejandro G. Marangoni - Enzyme Kinetics, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Enzyme Kinetics

    A Modern Approach

    Av Alejandro G. Marangoni

    Inbunden, 2002

    2789 kr

    Lägg i varukorg

  5. John R. Dutcher, Alejandro G. Marangoni - Soft Materials, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Soft Materials

    Structure and Dynamics

    Av John R. Dutcher, Alejandro G. Marangoni

    Inbunden, 2004

    5949 kr

    Lägg i varukorg

  6. Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp - Structure and Properties of Fat Crystal Networks, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Structure and Properties of Fat Crystal Networks

    Av Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp

    Häftad, 2023

    1039 kr

    Lägg i varukorg

  7. Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp - Structure and Properties of Fat Crystal Networks, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Structure and Properties of Fat Crystal Networks

    Av Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp

    Inbunden, 2012

    3949 kr

    Lägg i varukorg

  8. Alejandro G Marangoni, David Pink - Edible Nanostructures, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Edible Nanostructures

    A Bottom-up Approach

    Av Alejandro G Marangoni, David Pink

    Inbunden, 2014

    1979 kr

    Lägg i varukorg

  9. Alejandro G. Marangoni - Kinetic Analysis of Food Systems, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Kinetic Analysis of Food Systems

    Av Alejandro G. Marangoni

    Inbunden, 2017

    709 kr

    Lägg i varukorg

  10. Alejandro G. Marangoni - Kinetic Analysis of Food Systems, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Kinetic Analysis of Food Systems

    Av Alejandro G. Marangoni

    Häftad, 2018

    709 kr

    Lägg i varukorg

  11. Fan Wang, Alejandro G Marangoni - Fase alfa-gel de monoglicéridos e suas potenciais aplicações cosméticas, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Fase alfa-gel de monoglicéridos e suas potenciais aplicações cosméticas

    Av Fan Wang, Alejandro G Marangoni

    Häftad, 2025

    759 kr

    Lägg i varukorg

  12. Fan Wang, Alejandro G Marangoni - phase alpha-gel des monoglycérides et ses applications cosmétiques potentielles, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    phase alpha-gel des monoglycérides et ses applications cosmétiques potentielles

    Av Fan Wang, Alejandro G Marangoni

    Häftad, 2025

    739 kr

    Lägg i varukorg

  13. Fan Wang, Alejandro G Marangoni - Monoglycerid-Alpha-Gel-Phase und ihre potenziellen kosmetischen Anwendungen, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Monoglycerid-Alpha-Gel-Phase und ihre potenziellen kosmetischen Anwendungen

    Av Fan Wang, Alejandro G Marangoni

    Häftad, 2025

    739 kr

    Lägg i varukorg

  14. Fan Wang, Alejandro G Marangoni - fase alfa-gel dei monogliceridi e le sue potenziali applicazioni cosmetiche, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    fase alfa-gel dei monogliceridi e le sue potenziali applicazioni cosmetiche

    Av Fan Wang, Alejandro G Marangoni

    Häftad, 2025

    759 kr

    Lägg i varukorg

  15. Fan Wang, Alejandro G Marangoni - Monoglicerydowa faza alfa-żelowa i jej potencjalne zastosowania kosmetyczne, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Monoglicerydowa faza alfa-żelowa i jej potencjalne zastosowania kosmetyczne

    Av Fan Wang, Alejandro G Marangoni

    Häftad, 2025

    739 kr

    Lägg i varukorg