A Juckenack – författare
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Was haben wir bei unserer Ernährung im Haushalt zu beachten?
6. Heft
Av A. Juckenack
Häftad, 1924
729 kr
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Die Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen, die im Deutschen Reiche
Statistische Erhebungen im Auftrage der Freien Vereinigung Deutscher Nahrungsmittelchemiker
Av J. König, A. Juckenack m. fl.
Häftad, 1907
729 kr
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Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse
Av E. Bames, W. Bartels m. fl.
Häftad, 1938
1059 kr
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Wasser und Luft
Erster Teil Technologie des Wassers
Av Fr. Sierp, A. Splittgerber m. fl.
Häftad, 1939
1059 kr
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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel
Av A. Beythien, A. Bömer m. fl.
Häftad, 1914
729 kr
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