Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals 1

Mat & dryck

Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals

Name: Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Price: 729 SEK
Availability: InStock
Author: Duncan Manley
ISBN: 9781855732964

Duncan Manley

Pocket

729:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 10-15 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

Pocket/Paperback 729:-
Pocket/Paperback 819:-
Pocket/Paperback 819:-
Pocket/Paperback 4489:-
Visa fler Visa färre

88 sidor
1998

This manual takes readers through such secondary processes as coating, sandwiching and icing, concentrating on common production problems and how they can be solved.

Författare: Duncan Manley
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9781855732964
Språk: Engelska
Antal sidor: 88
Utgivningsdatum: 1998-03-01
Förlag: Woodhead Publishing