Akademibokhandeln

Tatiana Koutchma – författare

Visar alla böcker från författaren Tatiana Koutchma.

7 produkter

  1. Tatiana Koutchma - Food Plant Safety, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Plant Safety

    UV Applications for Food and Non-Food Surfaces

    Av Tatiana Koutchma

    Häftad, 2014

    479 kr

    Lägg i varukorg

  2. Tatiana Koutchma - Preservation and Shelf Life Extension, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Preservation and Shelf Life Extension

    UV Applications for Fluid Foods

    Av Tatiana Koutchma

    Häftad, 2014

    479 kr

    Lägg i varukorg

  3. Tatiana Koutchma - Adapting High Hydrostatic Pressure (HPP) for Food Processing Operations, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Adapting High Hydrostatic Pressure (HPP) for Food Processing Operations

    Av Tatiana Koutchma

    Häftad, 2014

    539 kr

    Lägg i varukorg

  4. Tatiana Koutchma - Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies

    Av Tatiana Koutchma

    Häftad, 2021

    2629 kr

    Lägg i varukorg

  5. Tatiana Koutchma - Ultraviolet LED Technology for Food Applications, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Ultraviolet LED Technology for Food Applications

    From Farms to Kitchens

    Av Tatiana Koutchma

    Häftad, 2019

    1329 kr

    Lägg i varukorg

  6. Tatiana Koutchma - Microwave and Radio Frequency Heating in Food and Beverages, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Microwave and Radio Frequency Heating in Food and Beverages

    Av Tatiana Koutchma

    Häftad, 2022

    1529 kr

    Lägg i varukorg

  7. Tatiana Koutchma - Ultraviolet Light in Food Technology, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Ultraviolet Light in Food Technology

    Principles and Applications

    Av Tatiana Koutchma

    Inbunden, 2019

    3989 kr

    Lägg i varukorg