Shana Montalto – författare

Visar alla böcker från författaren Shana Montalto.

2 produkter

Kategorier

2 produkter

Salvatore Parisi, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Anna Santangelo - Maillard Reaction in Foods, Häftad

Maillard Reaction in Foods

Mitigation Strategies and Positive Properties

AvSalvatore Parisi,Sara M. Ameenm. fl.

Häftad, Engelska, 2019

739 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Rajeev K. Singla, Ashok K. Dubey, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Salvatore Parisi - Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods, Häftad

Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods

AvRajeev K. Singla,Ashok K. Dubeym. fl.

Häftad, Engelska, 2018

729 kr

Skickas inom 10-15 vardagar