Hoppa till sidans huvudinnehåll

Rickey Y. Yada - Böcker

Visar alla böcker från författaren Rickey Y. Yada.
10 produkter

Proteins in Food Processing

Av Rickey Y. Yada, Rickey Y Yada

Inbunden, Engelska, 2017

3 799 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

Av Rickey Y. Yada, Derek R. Dee m. fl

Inbunden, Engelska, 2024

3 289 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Future Food Systems

Exploring Global Production, Processing, Distribution and Consumption

Av Rickey Y. Yada, Rene Van Acker m. fl

Häftad, Engelska, 2024

1 839 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Cellular Agriculture

Technology, Society, Sustainability and Science

Av Evan D. G. Fraser, David L. Kaplan m. fl

Häftad, Engelska, 2023

2 399 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Protein Structure-Function Relationships in Foods

Av J. L. Smith, J L Smith m. fl

Inbunden, Engelska, 1994

1 399 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Protein Structure-Function Relationships in Foods

Av Rickey Y. Yada, R.L. Jackman m. fl

Häftad, Engelska, 2012

709 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Global Food Security and Wellness

Av Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Gláucia María Pastore m. fl

Inbunden, Engelska, 2017

2 109 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Global Food Security and Wellness

Av Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Gláucia María Pastore m. fl

Häftad, Engelska, 2018

2 109 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

Av Rickey Y. Yada, Canada) Yada, Rickey Y. (Dean, Faculty of Land and Food Systems, University of British Columbia, Vancouver, BC m. fl

Inbunden, Engelska, 2015

3 289 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Proteins in Food Processing

Av Rickey Y. Yada

Inbunden, Engelska, 2004

3 639 kr

Slutsåld