Rickey Y. Yada – författare

Visar alla böcker från författaren Rickey Y. Yada.

8 produkter

1. 

   Proteins in Food Processing

   Av Rickey Y. Yada

   Inbunden, 2017

   3989 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

   Av Rickey Y. Yada, Derek R. Dee

   Inbunden, 2024

   3459 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Future Food Systems

   Exploring Global Production, Processing, Distribution and Consumption

   Av Rickey Y. Yada, Rene Van Acker m. fl.

   Häftad, 2024

   1759 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Cellular Agriculture

   Technology, Society, Sustainability and Science

   Av Evan D. G. Fraser, David L. Kaplan m. fl.

   Häftad, 2023

   2519 kr

   Lägg i varukorg

5. 

   Protein Structure-Function Relationships in Foods

   Av Rickey Y. Yada, R.L. Jackman

   Häftad, 2012

   709 kr

   Lägg i varukorg

6. 

   Global Food Security and Wellness

   Av Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Gláucia María Pastore m. fl.

   Inbunden, 2017

   2169 kr

   Lägg i varukorg

7. 

   Global Food Security and Wellness

   Av Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Gláucia María Pastore m. fl.

   Häftad, 2018

   2169 kr

   Lägg i varukorg

8. 

   Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

   Av Rickey Y. Yada

   Inbunden, 2015

   3459 kr

   Lägg i varukorg