Richard Owusu-Apenten – författare

Visar alla böcker från författaren Richard Owusu-Apenten.

5 produkter

1. 

   Introduction to Food Chemistry

   Av Richard Owusu-Apenten

   Häftad, 2019

   1349 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Food Protein Analysis

   Quantitative Effects On Processing

   Av Richard Owusu-Apenten

   Inbunden, 2002

   9819 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Introduction to Food Chemistry

   Av Richard Owusu-Apenten

   Inbunden, 2004

   3969 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Bioactive Peptides

   Applications for Improving Nutrition and Health

   Av Richard Owusu-Apenten

   Inbunden, 2010

   5029 kr

   Lägg i varukorg

5. 

   Elementary Food Science

   Av Richard Owusu-Apenten, Ernest R. Vieira

   Häftad, 2022

   1289 kr

   Lägg i varukorg