Osvaldo H. Campanella - Böcker

Visar alla böcker från författaren Osvaldo H. Campanella.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Starch-Based Materials

Principles and Applications

Av P. R. China) Miao, Ming (State Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Jiangsu, USA) Campanella, Osvaldo H. (Professor of Food Science, Ag and Biological Engineering, Whistler Center for Carbohydrate Research, Purdue University, West Lafayette, IN m. fl

Häftad, Engelska, 2025

2 929 kr

Kommande

Nyhet

Starch-Based Materials: Principles and Applications

Av Ming Miao, Osvaldo H. Campanella m. fl

Häftad, Engelska, 2026

3 319 kr

Kommande

Extrusion Processing Technology

Food and Non-Food Biomaterials

Av Jean-Marie Bouvier, Osvaldo H. Campanella m. fl

Inbunden, Engelska, 2014

2 579 kr

Skickas inom 5-8 vardagar