Hoppa till sidans huvudinnehåll

Ole G. Mouritsen – författare

Visar alla böcker från författaren .
13 produkter
Ole G. Mouritsen - Seaweeds, Inbunden

Seaweeds

Edible, Available, and Sustainable

AvOle G. Mouritsen

Inbunden, Engelska, 2013

769 kr

Skickas inom 3-6 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk, Mariela Johansen - Plant-Forward Cuisine, Häftad

Plant-Forward Cuisine

Basic Concepts and Practical Applications

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbækm. fl.

Häftad, Engelska, 2024

599 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk, Mariela Johansen - Plant-Forward Cuisine, Inbunden

Plant-Forward Cuisine

Basic Concepts and Practical Applications

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbækm. fl.

Inbunden, Engelska, 2024

3 129 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Tsukemono, Inbunden

Tsukemono

Decoding the Art and Science of Japanese Pickling

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Inbunden, Engelska, 2021

389 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Tsukemono, Häftad

Tsukemono

Decoding the Art and Science of Japanese Pickling

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Häftad, Engelska, 2022

369 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Octopuses, Squid & Cuttlefish, Inbunden

Octopuses, Squid & Cuttlefish

Seafood for Today and for the Future

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Inbunden, Engelska, 2021

419 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Octopuses, Squid & Cuttlefish, Häftad

Octopuses, Squid & Cuttlefish

Seafood for Today and for the Future

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Häftad, Engelska, 2022

319 kr

Skickas

Minaka Ono, Ole G. Mouritsen - Traditional Japanese Seasonings and Condiments, Häftad

Traditional Japanese Seasonings and Condiments

Umamification in the Plant-forward Cuisine

AvMinaka Ono,Ole G. Mouritsen

Häftad, Engelska, 2025

429 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Roe and Roe Gastronomy, Inbunden

Roe and Roe Gastronomy

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Inbunden, Engelska, 2026

579 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Luis A. Bagatolli - LIFE - AS A MATTER OF FAT, Inbunden

LIFE - AS A MATTER OF FAT

Lipids in a Membrane Biophysics Perspective

AvOle G. Mouritsen,Luis A. Bagatolli

Inbunden, Engelska, 2015

1 049 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Luis A. Bagatolli - LIFE - AS A MATTER OF FAT, Häftad

LIFE - AS A MATTER OF FAT

Lipids in a Membrane Biophysics Perspective

AvOle G. Mouritsen,Luis A. Bagatolli

Häftad, Engelska, 2016

1 049 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen - Life - As a Matter of Fat, Häftad

Life - As a Matter of Fat

The Emerging Science of Lipidomics

AvOle G. Mouritsen

Häftad, Engelska, 2014

1 459 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Erik Mosekilde, Ole G. Mouritsen - Modelling the Dynamics of Biological Systems, Häftad
Del 65 - Springer Series in Synergetics

Modelling the Dynamics of Biological Systems

Nonlinear Phenomena and Pattern Formation

AvErik Mosekilde,Ole G. Mouritsen

Häftad, Engelska, 2011

709 kr

Skickas inom 10-15 vardagar