Hoppa till sidans huvudinnehåll

Klavs Styrbæk – författare

Visar alla böcker från författaren .
9 produkter
Ole Mouritsen, Klavs Styrbæk - Umami, Häftad

Umami

Unlocking the Secrets of the Fifth Taste

AvOle Mouritsen,Klavs Styrbæk

Häftad, Engelska, 2015

439 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Ole Mouritsen, Klavs Styrbæk - Mouthfeel, Häftad

Mouthfeel

How Texture Makes Taste

AvOle Mouritsen,Klavs Styrbæk

Häftad, Engelska, 2018

539 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk, Mariela Johansen - Plant-Forward Cuisine, Häftad

Plant-Forward Cuisine

Basic Concepts and Practical Applications

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbækm. fl.

Häftad, Engelska, 2024

599 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk, Mariela Johansen - Plant-Forward Cuisine, Inbunden

Plant-Forward Cuisine

Basic Concepts and Practical Applications

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbækm. fl.

Inbunden, Engelska, 2024

3 129 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Tsukemono, Inbunden

Tsukemono

Decoding the Art and Science of Japanese Pickling

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Inbunden, Engelska, 2021

389 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Tsukemono, Häftad

Tsukemono

Decoding the Art and Science of Japanese Pickling

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Häftad, Engelska, 2022

369 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Octopuses, Squid & Cuttlefish, Inbunden

Octopuses, Squid & Cuttlefish

Seafood for Today and for the Future

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Inbunden, Engelska, 2021

419 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Octopuses, Squid & Cuttlefish, Häftad

Octopuses, Squid & Cuttlefish

Seafood for Today and for the Future

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Häftad, Engelska, 2022

319 kr

Skickas

Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk - Roe and Roe Gastronomy, Inbunden

Roe and Roe Gastronomy

AvOle G. Mouritsen,Klavs Styrbæk

Inbunden, Engelska, 2026

579 kr

Skickas inom 10-15 vardagar