Hoppa till sidans huvudinnehåll

Michael Gänzle - Böcker

Visar alla böcker från författaren Michael Gänzle.
4 produkter

Handbook on Sourdough Biotechnology

Av Marco Gobbetti, Michael Gänzle m. fl

Inbunden, Engelska, 2012

2 329 kr

Skickas inom 10-15 vardagar
Del 71 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights

Instant Insights: Nutritional Benefits of Milk

Av Jan Geurts, Shane V. Crowley m. fl

Häftad, Engelska, 2023

879 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Handbook on Sourdough Biotechnology

Av Marco Gobbetti, Michael Gänzle m. fl

Inbunden, Engelska, 2023

3 419 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook on Sourdough Biotechnology

Av Marco Gobbetti, Michael Gänzle m. fl

Häftad, Engelska, 2024

2 499 kr

Skickas inom 10-15 vardagar