M. SELVAMUTHUKUMARAN – författare
Visar alla böcker från författaren M. SELVAMUTHUKUMARAN.
27 produkter
Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries
Inbunden, 2020
3969 kr
Lägg i varukorg
Bioactive Peptides
Production, Bioavailability, Health Potential, and Regulatory Issues
Av John Onuh, M. Selvamuthukumaran m. fl.
Inbunden, 2021
5789 kr
Lägg i varukorg
Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries
Häftad, 2024
1559 kr
Lägg i varukorg
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
Av M. Selvamuthukumaran, Sajid Maqsood
Inbunden, 2021
3969 kr
Lägg i varukorg
Bioactive Peptides
Production, Bioavailability, Health Potential, and Regulatory Issues
Av John Onuh, M. Selvamuthukumaran m. fl.
Häftad, 2024
2059 kr
Lägg i varukorg
Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
Inbunden, 2022
3559 kr
Lägg i varukorg
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
Av M. Selvamuthukumaran, Sajid Maqsood
Häftad, 2024
1369 kr
Lägg i varukorg
Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
Häftad, 2024
1349 kr
Lägg i varukorg
Anthocyanins in Subtropical Fruits
Chemical Properties, Processing, and Health Benefits
Inbunden, 2023
3669 kr
Lägg i varukorg
Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries
Av M. Selvamuthukumaran, Sajid Maqsood
Inbunden, 2023
3989 kr
Lägg i varukorg
Anthocyanins in Subtropical Fruits
Chemical Properties, Processing, and Health Benefits
Häftad, 2024
1439 kr
Lägg i varukorg
Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries
Av M. Selvamuthukumaran, Sajid Maqsood
Häftad, 2025
2089 kr
Lägg i varukorg
Wealth out of Food Processing Waste
Ingredient Recovery and Valorization
Inbunden, 2024
5019 kr
Lägg i varukorg
Wealth out of Food Processing Waste
Ingredient Recovery and Valorization
Häftad, 2025
1739 kr
Lägg i varukorg
Aquaculture
Alternative Protein Sources for Sustainable Diets
Av Bushra Shaida, Khalid Bashir m. fl.
Häftad, 2027
1049 kr
Kommande
Aquaculture
Alternative Protein Sources for Sustainable Diets
Av Bushra Shaida, Khalid Bashir m. fl.
Inbunden, 2027
3919 kr
Kommande
Flavors for Nutraceutical and Functional Foods
Av M. Selvamuthukumaran, Yashwant Pathak
Inbunden, 2018
5019 kr
Lägg i varukorg
Flavor Development for Functional Foods and Nutraceuticals
Av M. Selvamuthukumaran, Yashwant V Pathak
Inbunden, 2019
5179 kr
Lägg i varukorg