Katsuyoshi Nishinari - Böcker
Visar alla böcker från författaren Katsuyoshi Nishinari.
7 produkter
7 produkter
Food Hydrocolloids
Av Nishinari, Katsuyoshi Nishinari, Etsushiro Doi, International Conference and Industrial Exhibition on Food Hydrocolloids, Katsuyoshi Nishinari, Etsushiro Doi, K. Nishinari, E. Doi
Inbunden, Engelska, 1994
1 169 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Physical Gels from Biological and Synthetic Polymers
Av Madeleine Djabourov, Katsuyoshi Nishinari, Simon B. Ross-Murphy, Madeleine (Ecole Superieure de Physique et de Chimie Industrielles de la Ville de Paris) Djabourov, Simon B. (University of Manchester) Ross-Murphy
Inbunden, Engelska, 2013
2 749 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2020
2 829 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Del 136 - Progress in Colloid and Polymer Science
Gels: Structures, Properties, and Functions
Inbunden, Engelska, 2009
2 799 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Del 136 - Progress in Colloid and Polymer Science
Gels: Structures, Properties, and Functions
Häftad, Engelska, 2012
2 799 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2021
2 109 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Häftad, Engelska, 2022
1 839 kr
Skickas inom 7-10 vardagar