Hoppa till sidans huvudinnehåll

Kai Knoerzer – författare

Visar alla böcker från författaren Kai Knoerzer.
6 produkter
Kai Knoerzer, Pablo Juliano, Geoffrey W Smithers - Innovative Food Processing Technologies, Häftad

3 599 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Marc Regier, Kai Knoerzer, Helmar Schubert - The Microwave Processing of Foods, Inbunden

2 279 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pablo Juliano, Kai Knoerzer, Jay Sellahewa, Minh H. Nguyen, Roman Buckow - Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain, Häftad

1 599 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Kai Knoerzer, Robert Sevenich - High Pressure Thermal Processing, Häftad

2 429 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Serafim Bakalis, Kai Knoerzer, Peter J Fryer - Modeling Food Processing Operations, Inbunden

3 259 kr

Skickas inom 10-15 vardagar