Jianshe Chen - Böcker

Visar alla böcker från författaren Jianshe Chen.
6 produkter
Jianshe Chen, Andrew Rosenthal - Modifying Food Texture, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2015

2 629 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Jianshe Chen, Andrew Rosenthal - Modifying Food Texture, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2015

2 399 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Andrew Rosenthal, Jianshe Chen - Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2023

1 479 kr

Skickas inom 7-10 vardagar
Andrew Rosenthal, Jianshe Chen - Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties, Häftad

Häftad, Engelska, 2024

1 079 kr

Skickas inom 7-10 vardagar