Hoppa till sidans huvudinnehåll

Andrew Rosenthal – författare

Visar alla böcker från författaren Andrew Rosenthal. Handla med fri frakt och snabb leverans.
4 produkter

Modifying Food Texture

Novel Ingredients and Processing Techniques

AvJianshe Chen,Andrew Rosenthal

Inbunden, Engelska, 2015

2 579 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Modifying Food Texture

Volume 2: Sensory Analysis, Consumer Requirements and Preferences

AvJianshe Chen,Andrew Rosenthal

Inbunden, Engelska, 2015

2 359 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties

AvAndrew Rosenthal,Jianshe Chen

Inbunden, Engelska, 2023

1 249 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties

AvAndrew Rosenthal,Jianshe Chen

Häftad, Engelska, 2024

909 kr

Skickas inom 10-15 vardagar