Gérard Brulé - Böcker

Visar alla böcker från författaren Gérard Brulé.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Handbook of Food Science and Technology 1

Food Alteration and Food Quality

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 2

Food Process Engineering and Packaging

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Science and Technology 3

Food Biochemistry and Technology

AvRomain Jeantet,Thomas Croguennec m. fl.

Inbunden, Engelska, 2016

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar