Hoppa till sidans huvudinnehåll

Esra Capanoglu guven – författare

Visar alla böcker från författaren Esra Capanoglu guven.
5 produkter

Evaporation Technology in Food Processing

Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry

AvSeid Mahdi Jafari,Esra Capanoglu guvenm. fl.

Häftad, Engelska, 2024

2 429 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry

Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry

AvSeid Mahdi Jafari,Esra Capanoglu guven

Häftad, Engelska, 2025

2 429 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Berry Fruits

Bioactives, Health Effects and Processing

AvKaraca,Asli Ca,Asli Can Karacam. fl.

Häftad, Engelska, 2025

2 279 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Vegan Food Products

Sources, Production Methods, Challenges and Improvement Strategies

AvTuba Esatbeyoglu,Esra Capanoglu guven

Häftad, Engelska, 2026

2 169 kr

Skickas inom 11-20 vardagar

Starch and Health

Nutrition, Metabolism and Medical Applications

AvMonica Trif,Alexandru Rusum. fl.

Häftad, Engelska, 2026

2 169 kr

Kommande